Kopikua ja forma part de Pam a pam, un mapa virtual i col·laboratiu que mostra iniciatives de consum responsable i d'economia solidària a Catalunya.
Es tracta d'una iniciativa de SETEM i la Xarxa d’Economia Solidària (XES) que pretén transformar el nostre entorn a partir de la cistella de la compra, tal com promovem també des de la nostra cooperativa.
En aquesta pàgina trobareu la informació de Kopikua, i des d'aquest mapa podeu buscar milers d'iniciatives de tot Catalunya sobre habitatge, alimentació, finances, comunicació, cultura, educació, entre d'altres sectors. Us animem a explorar les iniciatives que teniu al vostre voltant!
diumenge, 26 de març del 2017
Ja ens podeu trobar a Pam a pam
dimarts, 14 de març del 2017
Un sopar lleuger: bledes amb patata bullida
Aquest primer plat per sopar és un clàssic a moltes cases. És fàcil, ràpid de fer..en un pim-pam ja tens el sopar a punt!
Les bledes que ens arriben dels Horts de l'Heura sempre són acabades de collir i només ens les porten quan és temporada!
Aprèn més sobre les bledes al web d'Ets el que menges
Aquest primer plat per sopar és un clàssic a moltes cases. És fàcil, ràpid de fer..en un pim-pam ja tens el sopar a punt!
Les bledes que ens arriben dels Horts de l'Heura sempre són acabades de collir i només ens les porten quan és temporada!
Aprèn més sobre les bledes al web d'Ets el que menges
diumenge, 12 de març del 2017
Som addictes a la Xocolata Solé
Fa un any vam descobrir aquest productor de xocolata de Barberà del Vallès que té una línia de xocolata ecològica. Vam fer una primera comanda de torrons i vist l'èxit hem seguit consumint tauletes de xocolates. Les que tenen més èxit són: xoco amb ametlles, xoco amb llet i nous, xoco negra 73% i xoco amb taronja. Estan de vici! i a un preu molt raonable
- Adreça: Edison, 7-9 Barberà del Vallès 08210 Barcelona
- Mail: info@chocolatessole.com
- Telèfon: 93 729 00 18
- Web: http://www.chocolatessole.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/ChocolatesSoleBarcelona1946/?fref=ts
divendres, 10 de març del 2017
Idea d'esmorzar saludable kopikuero
Proposta d'esmorzar deliciós amb ingredients eco de la coope:
Proposta d'esmorzar deliciós amb ingredients eco de la coope:
- ou ferrat [ ous ecologics de l'Heura o de la Fundació l'Onyar]
- suc de taronja [taronges de Targongina de Gandia]
- alvocats [Tarongina de Gandia]
- tomaquet ratllat [de l'Heura]
- torrades [o pa de la Fleca Roca]
dimecres, 8 de març del 2017
El nostre proveïdor de lactics eco: La Selvatana
Coneix millor un dels nostres proveidors que setmanalment ens porta llet, formatge, iogurt i mató a Kopikua, a Terrassa. Al web d' ets el que menges li fan un article !
diumenge, 5 de març del 2017
Recepta de crema de carbassa
Una recepta amb ingredients de la coope per entrar en calor: un entrant de tardor i hivern que entra molt i molt bé!
Ingredients:
Una recepta amb ingredients de la coope per entrar en calor: un entrant de tardor i hivern que entra molt i molt bé!
Ingredients:
- Carbassa gegant o del cacauet [ de l'Heura ]
- ceba o porro o fonoll [ de l'Heura]
- llet de coco
- gingebre en pols
Passos:
1. Sofregir ceba i/o porro i/o fonoll
2. Quan ja estiguin daurats afegir la carbassa pelada en trossos al sofregit. Sofregir una estona més perquè agafi gust.
3. Afegir aigua i bullir una estona
4. Afegir llet de coco
5. Especiar amb gingebre en pols
6. Triturar tot i anar controlant si ho volem més espès o menys afegint o traient liquid
7. Decorar amb llavors de sèsam negre/blanc o bé gomasio o bé qualsevol fruit sec torradet com ara cacauets,ametlles,avellanes,pistachos,etc.
Podeu llegir més sobre les propietats nutricionals de la carbassa a web d'Ets el que menges
Subscriure's a:
Missatges (Atom)